photo Saint-Valentin à La Table Alsacienne 24

Saint-Valentin à La Table Alsacienne 24

Repas - Dégustation, Pêche

Annesse-et-Beaulieu 24430

Le 14/02/2025

Menu spécial Saint-Valentin, servi au déjeuner et au dîner : - Patiences - Foie gras de canard du Périgord, chutney de potimarron au vinaigre Melfor, Kougelhopf aux graines de courge - Filet de truite de Dordogne fumée, crème de Raifort, Dampfnudle - Granité de Gewûrtzraminer à la Badiane - Quasi de veau, sauce aux agrumes, Knepfle Grand-Mère, légumes de saison - Dessert des amoureux - Mignardises Tarif : 72 € par personne Sur réservation La Table Alsacienne 24 - Winstub en Périgord : 07 83 89 33 98

photo Menu de la Saint-Valentin

Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pêche

Brugnac 47260

Le 14/02/2025

Menu : cocktail de champagne Houtin et tapas piquillos farci au Pata Nerga, duo de carpaccio de magret de canard et truite en gravelax, canette farce aux cèpes avec médaillon de foie gras maison et légumes oubliés et gratin de pommes de terre safrané, poire au sirop sauce chocolat. Sur réservation.

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarbazan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Randstad de Mont de Marsan recherche pour son client un agent de production agroalimentaire (F/H)). Ce poste est basé à Sarbazan, et est à pourvoir dans le cadre d'une mission intérim longue durée. Pré-requis : être disponible sur du long terme. Sur l'ensemble de la chaîne de fabrication, votre rôle est essentiel. Nous recherchons du personnel pour différents services : parage, éviscération, tranchage ou filetage. - L'éviscération : à l'aide d'un couteau vous découpez l'abdomen de la truite et vous la nettoyez au jet d'eau. Vous mettez les truites en bacs pour les mettre au frigo. - Le filetage : Approvisionner les machines de découpe des filets. A l'aide d'un couteau enlever les arêtes et le gras de la truite. Insérer les filets propres en ligne de production. Peser puis saler. Manutention manuelle. - Le parage : à l'aide d'une machine tranchante, vous retirez la partie grise et le gras du poisson selon la demande des clients. Vous mettez les filets sur grilles ou en cagettes. Vous êtes amenez à manutentionner différents bacs/ grilles. - Le tranchage : enlever à l'aide d'un outil circulaire le gras dorsal et ventral puis les arêtes. Charger les machines[...]

photo LA TRUITE

LA TRUITE

Patrimoine - Culture, Foire - Salon

Lunéville 54300

Le 21/03/2025

Dans ce spectacle musical festif et réjouissant, les cinq musiciens du groupe Accordzéâm se sont amusés à revisiter La Truite, la célèbre mélodie de Franz Schubert. Jazz, tango, disco, valse ou encore mazurka : ils se lancent dans une véritable cascade de styles musicaux pour vous faire (re)découvrir ce chef-d’œuvre de la musique classique. Associant accordéon et batterie avec violon, hautbois, guitare et contrebasse, ils réinventent La Truite à travers plus d’une soixantaine de variations humoristiques. La mise en scène joyeuse et espiègle d’Éric Bouvron sert à la perfection leur remarquable virtuosité teintée de facétie. Avec cette épopée musicale pleine de fantaisie, plongez dans un océan de bonnes ondes porté par ces cinq interprètes à l’énergie follement communicative ! Dès 7 ans.

photo Ouverture de la pêche et lâcher de truites

Ouverture de la pêche et lâcher de truites

Pêche

Autry-le-Châtel 45500

Le 08/03/2025

L'Amicale de la pêche d'Autry-le-Châtel vous donne rendez-vous le samedi 8 mars à l'étang des Coudreaux pour l'ouverture de la pêche, marquée par un grand lâcher de truites ! Venez profiter d'une journée conviviale au cœur de la nature, idéale pour les passionnés comme pour les amateurs. Que vous soyez pêcheur expérimenté ou débutant, ce moment est parfait pour partager votre passion, échanger des conseils et vivre un agréable moment en famille ou entre amis. N'oubliez pas votre matériel et tentez d'attraper les plus belles prises dans une ambiance chaleureuse. Ne manquez pas cet événement phare du calendrier local !

photo Animation pêche de la truite

Animation pêche de la truite

Atelier, Manifestation culturelle

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 22/03/2025

La fédération vous propose une animation “Pêche de la truite” sur la Divette à Cherbourg, de(13h30 à 16h. Cette animation est ouverte aux 12 ans et plus, et un niveau débutant est suffisant. L’ensemble du matériel est fourni par la fédération. Réservation et paiement (obligatoire): http://www.peche-manche.com/reservation-animations/ N.B : La fédération se réserve le droit d’annuler l’animation en cas de mauvaises conditions météorologiques, par manque de participants, ou bien pour toutes autres raisons le justifiant.

photo Animation pêche de la truite

Animation pêche de la truite

Pêche

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 22/03/2025

La fédération vous propose une animation “Pêche de la truite” sur la Divette à Cherbourg, de(13h30 à 16h. Cette animation est ouverte aux 12 ans et plus, et un niveau débutant est suffisant. L’ensemble du matériel est fourni par la fédération. Réservation et paiement (obligatoire): http://www.peche-manche.com/reservation-animations/ N.B : La fédération se réserve le droit d’annuler l’animation en cas de mauvaises conditions météorologiques, par manque de participants, ou bien pour toutes autres raisons le justifiant.

photo RÉUNION D'INFORMATIONS / CONFÉRENCE PÊCHE66

RÉUNION D'INFORMATIONS / CONFÉRENCE PÊCHE66

Pêche, Conférence - Débat

Le Boulou 66160

Le 28/02/2025

Conférence / Réunion d'informations La Fédération de pêche vous donne rendez vous à la MEM quelques jours avant l’ouverture de la pêche à la truite pour vous communiquer les dernières infos… Rendez-vous à la Maison de l'Eau, le Vendredi 28 février à 18h. Gratuit. Infos et réservation au 04 68 87 50 10 ou contact@mem-leboulou.fr

photo Ouvrier / Ouvrière aquacole

Ouvrier / Ouvrière aquacole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Inguiniel, 56, Morbihan, Bretagne

Salaire de 1500€ net + prime trimestrielle PPV de 600€ net+ primes d'astreintes + Logement d'astreinte + Mutuelle + CE. Poste classifié palier 5 de la convention collective nationale. Astreinte actuellement d'une semaine toutes les deux semaines, prévue pour passer à une semaine toutes les trois semaines en effectif complet. La pisciculture est située dans un lieu calme et boisé, à 25 minutes au nord de Lorient et 35 minutes des plages. Les commodités sont à 5 km dans une ville de 5700 habitants. Le cycle d'élevage, sous cahier des charges de l'agriculture biologique, se fait en deux temps : l'alevinage, à partir de l'œuf embryonné, puis un cycle long de croissance jusqu'aux truites de 2,5 kg en 2 à 3 ans, pour une production annuelle de 250 tonnes. Sous la supervision du responsable de production, vous contribuerez par vos compétences à la réussite de ce cycle, notamment en veillant aux bonnes conditions des animaux (oxygénation, débit, état sanitaire ), au nourrissage, au suivi des performances de croissance, aux différentes opérations (tri, transfert, expéditions ), au maintien en bon état du site et de son matériel, mais aussi en veillant au suivi et respect des normes[...]

photo Stage pêche de la truite

Stage pêche de la truite

Atelier, Manifestation culturelle

CANISY 50750

Du 08/04/2025 au 09/04/2025

La fédération vous propose un stage “Pêche de la truite” les 8 et 9 avril 2025, de 9h à 16h. Cette animation est ouverte aux 12 ans et plus, et un niveau débutant est suffisant. L’ensemble du matériel est fourni par la fédération. Réservation et paiement (obligatoire): http://www.peche-manche.com/reservation-animations/ N.B : La fédération se réserve le droit d’annuler l’animation en cas de mauvaises conditions météorologiques, par manque de participants, ou bien pour toutes autres raisons le justifiant.

photo Stage pêche de la truite

Stage pêche de la truite

Pêche

Canisy 50750

Du 08/04/2025 au 09/04/2025

La fédération vous propose un stage “Pêche de la truite” les 8 et 9 avril 2025, de 9h à 16h. Cette animation est ouverte aux 12 ans et plus, et un niveau débutant est suffisant. L’ensemble du matériel est fourni par la fédération. Réservation et paiement (obligatoire): http://www.peche-manche.com/reservation-animations/ N.B : La fédération se réserve le droit d’annuler l’animation en cas de mauvaises conditions météorologiques, par manque de participants, ou bien pour toutes autres raisons le justifiant.

photo Journée de la Truite

Journée de la Truite

Pêche

Bonny-sur-Loire 45420

Le 29/06/2025

Venez participer à cette journée de pêche à la truite organisée par le Barbillon bonnychon le 29 juin en bords de Cheuille (derrière l'ancienne gendarmerie). Les inscriptions se font à partir de 8 h 45 sur présentation de la carte de pêche. Il s'agit d'une pêche à 1 ligne avec la limite de 6 truites pour la journée. Vous serez convier au verre de l'amitié en fin de journée. Buvette sur place.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sarbazan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de nos ateliers de transformation et de conditionnement de truite fumée, vous avez pour mission principale de réaliser une ou plusieurs étapes de production et/ou de conditionnement, manuellement ou sur des machines automatisées, suivant un mode opératoire déterminé. Vous contrôlez votre production en suivant des consignes et des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Activités principales : - Réalisation d'opérations manuelles ou automatisées selon un mode opératoire de production ou conditionnement établi, - Manutention de produits ou de matières manuellement ou à l'aide d'un appareil de manutention, - Tri et contrôle quantitatif et/ou qualitatif des produits, - Renseignement des fiches de suivi de production, - Rangement et nettoyage de son poste de travail, - Prise et passage de consignes en début et en fin de poste. Nous recherchons des personnes dynamiques, sensibles aux règles d'hygiène et de sécurité . Poste en 2x8

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Roz-Landrieux, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous sommes une PME spécialisée dans les produits frais de Qualité. Nous recherchons un(e) employé(e) de production. Responsabilités et missions Après une période de formation à nos produits et nos méthodes, vous interviendrez sur différents postes. (préparation, conditionnement, etc ...) Qualifications et compétences Ce poste s'adresse aussi bien à des débutants, qu'à des personnes possédant une expérience de la production agroalimentaire. Être dynamique et réactif. Aimer le travail en équipe. Avantages Nous vous proposons un emploi intéressant dans un environnement dynamique et pour la production de produits de qualité (saumons et truites fumés) Merci de nous adresser CV + lettre de motivation

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roquefort, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client des Ouvriers Agroalimentaire H/F pour travailler en usine agroalimentaire. Démarrage de mission au 06/01. Mission longue durée. Conditionnement de truite fumée. Respecter les consignes en terme de norme de qualité d'hygiène et de sécurité. Travail en 2x8, poste cadencé, travail au froid. Taux horaire + prime d'habillage + 10% IFM + 10% ICP CET rémunéré à 10% annuel // Acompte possible gratuitement à la semaine Aucune qualification requise. Une expérience en tant qu'ouvrier agroalimentaire serait un plus.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Immobilier

Saint-Jean-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une pisciculture, vous travaillez essentiellement au laboratoire de transformation des truites. Travail en atmosphère climatisée de 12 à 15 degrés. Vous participez à la préparation des poissons : frais, fumés, conserves et plats traiteur. Vous participez à la préparation des commandes : préparation des colis, étiquetage ... Ainsi qu' au nettoyage du laboratoire en fin de journée. Goût pour la polyvalence. Vous souhaitez vous investir dans votre travail. Poste évolutif. Conditions de travail : CDD qui pourrait être pérennisé. Temps plein ou temps partiel possible. Jours travaillés à définir.

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Ouvrier / Ouvrière piscicole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Châteauroux-les-Alpes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La pisciculture recherche une personne de confiance, fiable et qui a envie de travailler dans une équipe familiale. Vous serez amené à travailler en atelier de transformation pour la production de truite fumée, conserves, préparation des commandes etc, de tenir le point de vente et de répondre aux appels téléphoniques et d'effectuer des tâches sur l'élevage plus ponctuellement. Tâches atelier de transformation : filetage, tranchage, désarêtage, mise sur plaquette et sous-vide et étiquetage. Conserverie : suivre les recettes pour conditionnement et cuisson par autoclave. Elevage : nourrissage, entretien des bassins, etc Boutique : servir les clients, prise de commande, approvisionner les casiers réfrigérés, et répondre au téléphone. Les astreintes consistent à être dans un rayon de 30min pour intervenir en cas d'alarmes sur la pisciculture, de nourrir les poissons et entretenir les bassins et de réapprovisionner les casiers réfrigérés le samedi et le dimanche (il faut compter 2h par jour sur place). Aucune expérience est exigée, nous sommes prêts à vous former.

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Ouvrier / Ouvrière piscicole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cornus, 12, Aveyron, Occitanie

Afin de renforcer son équipe , la pisciculture de Cornus (12540) recherche 1 Ouvrier(e)s Piscicoles F/H Notre filiale Les Sources de l'Avance, en tant que leader mondial dans la sélection génétique et la production d'œufs embryonnés, destine sa production aux piscicultures du Groupe ainsi qu'à de nombreux clients en France et à l'étranger. Les ouvrier(e)s piscicoles auront pour mission de participer à toutes les tâches relatives à l'élevage des truites et à la production d'œufs dans le respect des règles QHSE et de bien-être animal : -alimentation -mortalité -tri, transfert, manipulation, vaccination -gestion de l'écloserie, conditionnement des œufs -chargement de camions -petits travaux de maintenance -entretien général de la pisciculture -astreintes et travail de week-end en roulement avec le reste de l'équipe Profil recherché : Expérience et/ ou diplôme en aquaculture souhaités La rigueur, l'implication, l'autonomie, et l'esprit d'équipe sont des qualités indispensables pour tenir ce poste. Vous êtes dynamique et motivé(e), vous savez vous adapter. Sérieux(se), vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de sécurité et désireux(se) de participer à l'évolution d'une[...]

photo La Truite

La Truite

Spectacle, Musique

Marseille 13000

Le 17/05/2025

En revisitant la mélodie si célèbre de La Truite de Schubert, les 5 musiciens du groupe Accordzéâm proposent avec fraîcheur une cascade de styles musicaux. La mise en scène d’Eric Bouvron nous plonge dans un torrent où l’âme du classique rejoint l’instinct du corps… Mise en scène Eric Bouvron Avec Franck Chenal, Julien Gonzales, Jonathan Malnoury, Raphaël Maillet, Sylvain Courteix ou Nathanaël Malnoury Arrangements musicaux Accordzéâm Concept de R. Maillet, J. Malnoury, N. Malnoury

photo Festival de films de Pêche à la Mouche

Festival de films de Pêche à la Mouche

Cinéma, Pêche, Festival généraliste

Pontarlier 25300

Le 03/04/2025

Organisé par le cinéma Olympia. Le Rise Festival France / Fly Fishing Film Tour est sur le point de faire son arrêt à Pontarlier ! A découvrir pour ce Festival spécialisé sur les films de Pêche à la Mouche. Cet évènement est soutenu localement par : - la Fédération Départementale de Pêche du Doubs - l'AAPPMA - Truite Pontisalienne du Lac St Point - SOS Loue et Rivières Comtoises

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Ouverture de la saison du Moulin de l'Arbalète

Pour enfants, Patrimoine - Culture

SAINT-MACLOU-DE-FOLLEVILLE 76890

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Participez à l'ouverture de la saison du Moulin de l'Arbalète: soupe à l' ortie et la truite au moulin le dimanche midi. Intermèdes d' histoires du pays de Caux ( Maupassant, Cochet, Flaubert...) Vente de pains, brioches et tartelettes.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vos missions : Préparation des ingrédients : - Laver, éplucher, découper et préparer les légumes, viandes, poissons et autres ingrédients selon les instructions des chefs. - Mesurer et peser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Préparation des plats : - Aider à la préparation des entrées, plats principaux et desserts sous la supervision du chef de cuisine ou du chef de partie. - Suivre les recettes et les procédures de cuisson pour garantir la qualité et la présentation des plats. Entretien et nettoyage : - Nettoyer et ranger le matériel de cuisine après usage. - Maintenir la propreté des surfaces de travail, des équipements et des ustensiles conformément aux normes d'hygiène. - Participer au nettoyage quotidien de la cuisine et à l'élimination des déchets. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Respecter les procédures de stockage et de conservation des aliments.

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Marché de producteurs locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Artisanat, Pêche

Coullons 45720

Du 06/04/2025 au 05/10/2025

Composés uniquement de producteurs fermiers et d’artisans, les Marchés des Producteurs de Pays privilégient le contact direct entre producteurs et consommateurs. Fruits, légumes, autruche, vins des Coteaux du Giennois, pates artisanales, miel, fromages de chèvre, de vache, truites, brioche, horticulture, produits bio etc... Retrouvez nous sur la place du village tous les 1er dimanches du mois d'avril à octobre de 9 h à 12 h.

photo Fête de la Pêche

Fête de la Pêche

Pêche, Fête

Bonny-sur-Loire 45420

Le 01/06/2025

Le Barbillon Bonnychon organise en bord de Cheuille la fête de la pêche, le dimanche 1er juin, à partir de 10 h 00. Au programme : de 10 h 00 à 11 h 30 - concours réservé au moins de 16 ans ; 11 h 30 - aubade de l'Harmonie de Bonny-sur-Loire ; l'après-midi - pêche ouverte à tous limitée à 6 truites (pêche à 1 ligne). Buvette sur place, le verre de l'amitié vous sera offert à 17 h 00. Pour tout renseignement vous pouvez contacter le 06 81 05 15 72 ou le 06 79 08 36 99.